Dinh Dưỡng

Thịt siêu nạc ẩn chứa nhiều chất gây độc hại cho sức khỏe

Gần hai thập kỷ gần đây việc sử dụng trái phép hormone nhóm β-agonists để kích thích tăng trưởng, tạo thịt siêu nạc đã được cảnh báo ở Châu Âu và Mỹ. Đây cũng là vấn đề bức xúc của các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam. Dùng thuốc trị bệnh quá liều

Những loại thực phẩm giúp thanh lọc máu, tốt cho cơ thể

Không chỉ máy móc hiện đại mới có khả năng thanh lọc máu, bảo vệ đường huyết mà ngay cả những thực phẩm thông dụng hàng ngày cũng đem lại những hiệu quả kỳ diệu. Máu đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe thể chất bao gồm vận chuyển, cân bằng,

Ăn nhiều hột vịt lộn sẽ bị các bệnh về gan, tim mạch

Trứng vịt lộn là thực phẩm, vị thuốc bổ nhưng nếu không biết cách ăn lại là gây thừa vitamin A, cholesterol… dễ làm hại gan, gan nhiễm mỡ, tăng nguy cơ tim mạch. Cháu Nguyễn Quang Duy (4,5 tuổi ở Đống Đa, Hà Nội) vốn dĩ còi cọc. Khi thấy con thích ăn trứng

Ăn quá nhiều dễ có nguy cơ mắc phải nhiều bệnh nguy hiểm

Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm thường xuyên có thể làm tổn hại sức khỏe gây ra một số bệnh tật. Người ta dễ ăn quá nhiều khi bị thực phẩm cám dỗ hoặc đơn giản chỉ vì tiếc đồ ăn phải bỏ đi. 1. Dạ dày Ăn quá nhiều sẽ làm tăng gánh

Những người hay ăn nhạt có nguy cơ đột qụy cao hơn bình thường

Một nghiên cứu mới đã cho thấy những điều ngược lại với quan điểm hạn chế muối ăn của nhiều người. Những người có thói quen ăn nhạt thường có nguy cơ đột quỵ cao. Quan niệm trước đây Các bác sĩ luôn khuyên bệnh nhân của mình sống khoẻ mạnh bằng cách hạn chế

Khẩu phần ăn và chế độ tập luyện để ngừa tiểu đường

Hiện nay, theo các báo cáo cho biết, bệnh tiểu đường trên thế giới đang gia tăng với tốc độ chóng mặt. Nó được xem như là một đại dịch trên toàn cầu. Vậy làm thế nào để ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả nhất? Có nhiều công trình nghiên cứu đã chỉ ra

Bổ sung chất xơ mỗi ngày cực tốt cho cơ thể

Ăn đủ chất xơ quan trọng giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tiểu đường, bệnh tim và một số loại ung thư. Ăn đủ chất xơ là điều quan trọng giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tiểu đường, bệnh tim và một số loại ung thư. Nghiên cứu cũng cho thấy